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湖南省

浏阳市

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浏阳，湖南省县级市，由长沙市代管，位于湖南东部偏北，湘赣边界处。▼浏阳在湖南省的位置浏阳是因县城在浏水之北而得名，是标准的阴阳命名法。浏的意思是清亮状，说明浏水是条非常干净清澈的河流。不过现在流经浏阳的不叫浏水，而叫浏阳河，这也是个很普遍的现象，就是先以浏水命名浏阳这个地方，再以浏阳来命名这条河。▼美丽的浏阳河—01—浏阳蒸菜在街头巷尾，会发现不少浏阳蒸菜的招牌。浏阳蒸菜确实是浏阳地区的一道传统名吃，或者可以说是一种烹饪方法。▼品种繁多的浏阳蒸菜浏阳蒸菜相传起源于明代，是由居住在浏阳河源头——大围山的客家人创制的。据《浏阳县志》记载，宋德佑二年（年），元兵攻破长沙，浏阳城的百姓也遭到屠杀，于是就下令周边县的百姓迁到浏阳来。到了明初，朱元璋派兵与荆湘政权的陈友谅开战，因浏阳人支持陈友谅，朱元璋便血洗浏阳，造成“地广人稀、不见炊烟”的惨象，然后又使大批移民进入浏阳。明嘉靖年间，一批福建人为避倭寇乱，逃入此地；随后，广东人也来了。到了清代，他们因不断反清，遭清廷捕杀，被迫逃亡，潜入大围山的深山僻壤。这些客家人在颠沛流离之中仍然保持着自己的生活习惯。▼大围山上的杜鹃花而这些客家人家里人口多，农活也重，没有太多时间做饭，因而他们通常早上就一次把三餐的米饭都做好，用大锅烧水，烧开后把米倒入煮至六七分熟，然后再捞起来放入饭甑蒸熟，米汤则倒入潲桶拌上米糠给喂猪，而整个蒸煮米饭的时间可达一两个小时。在煮饭的间隙，就会把菜配好，待蒸饭时一起放入饭甑，最后饭熟菜熟，一起出锅，就形成了蒸菜。真是应了那句话：劳动人民有智慧。从现代科学的角度来说，蒸菜好像是比较好的，能最大限度地保持食物的原汁原味和营养，避免了煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生。当然，蒸菜口味也很好，像腊味合蒸，就是一道经典的湖南菜。▼经典的腊味合蒸—02—浏阳花炮在中国的传统节日中，烟花爆竹占有很重要的地位。烟花爆竹是唐代一个叫李畋的人发明的。▼花炮始祖李畋李畋生于唐武德四年（年），他天资聪慧，随父练就一身好武艺。父母去世后，他搬至狮形山半岭上，与采药人仲叟为伴。一天，两人上山采药，偶遇风雨，回家后，仲叟一病不起。乡人言其为山魈邪气所害。李畋十分焦急，突想到父亲曾说燃竹可壮气驱邪，即试之，颇具声色，但爆力不足，他便大胆地在竹节上钻一小孔，将硝药填入，用松油封口引爆，效果极佳。乡邻仿之，一时山中爆声四起，清香扑鼻，瘴气消散，仲叟病愈。但这种爆竹携带不便，且不安全，李畋又以纸代竹，经反复试验，其声如雷，光气四射，很快就普及开来了，被唐太宗李世民封为“爆竹祖师”。不过，为了制作爆竹，李畋历尽艰辛，手足多次伤损，住屋亦毁于硝火，真是一个高危行业。李畋出生于湘赣交界处的麻石村，也有说是浏阳南乡大瑶山。浏阳有李畋的墓地，醴陵也有，江西的上栗、万载也都有祭祀李畋的活动。不管李畋是哪里人，总之这一带都产烟花爆竹，其中又以浏阳为最。浏阳花炮始于唐，盛于宋，元时达到了一个新的高度，并且经丝绸之路走向了海外，明清时期，县城的花炮生产作坊超过余家，工人达余人，年产量在14万箱之上。清雍正元年（年），浏阳鞭炮列为朝廷贡品；乾隆四年（），鞭炮制作进入商品化生产，浏阳也开始成为“湖南爆竹制造之中心地”。年，浏阳花炮的品牌价值超过千亿元，产能占到了全国的70%，是名副其实的花炮之乡。—03—浏阳菊花石烟花是绽放在天上的花，浏阳还有绽放在水底的花，那就是浏阳河中的稀世珍品菊花石，也叫石菊花。菊花石质地坚硬，外表呈青灰色，里面有天然形成的白色菊花形结晶体，看上去很像自然界的菊花，因此而得名。▼菊花石原石相传在远古的时候，天上的神沪溪和仙女宣恩爱恋人间，在浏阳河撒菊花，落在河面的菊花沉积河底，久而久之变成了今天的菊花石。当然，这只是美丽的传说。从科学的角度来说，菊花石上的花蕴育于二亿多年前，因地质运动而自然形成于岩石中，“花蕊”是晶粒状矿物的集合体，“花瓣”是一个个菱面体晶体形态紧挨或断续连接所产生。因此也可称菊花石为“取日月之精华，吸天地之灵气”。▼像极了菊花菊花石中的花，按大小和形态可分为绣球花、瑚蝴花、铜钱花、蟹爪花、鸡爪花等品种。其中，以前三者具有较高的利用价值，多用于雕制菊花状的花卉摆件、茶具、笔筒等，具有较高的观赏价值。▼雕刻后的工艺品浏阳，如烟花般灿烂、菊花石般深沉、蒸菜般有滋有味。点击下方了解更多▼▼在长沙，哪里坐地铁最方便？▼何为零陵？▼道县，还是道州？▼娄底：我抬头看一眼满天星辰，就知道是哪个星宿下凡变成了你▼湘漓，不相离喜欢的话请长按


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