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我少年时代的记忆中有温暖的春日时间,其中有开花的颜色和香气,雨后竹笋,有特别的味道艾糍……春天的时间绚丽多彩,而且令人兴奋。 家乡30多年前,季节变化相当明显,冬天冷,夏天热,春天暖和,秋天凉爽。春天温暖的阳光,一群乡村男孩终于脱下厚厚的衣服,穿上单薄的衣服,愉快地走出家门,投入乡村自然的怀抱。这时,空气出奇地清新,充满了花草的香气。田野里长满了浅绿色的野菜和草,他们的小叶子用柔软的绒毛在温暖的东风中摇曳。(拼多多砍价群号)一群牛慢吞吞地散开,尽情享受这些美丽的食物。 田野里的野菜嫩草亲吻牛的嘴后,我们可以跟着放牧牛的成年人进入山里,参加鲜花盛开的视觉盛宴。像火一样红色的杜鹃花,粉红色的含羞草花,浅黄色的荔枝花,白色的山褐花,紫色的喇叭花,橙色的野菊花,还有各种不知道名字的花。花朵散发出的甜蜜味道吸引了无数蜜蜂和蝴蝶在花丛中盘旋。这时山上的鸟也出来了,正在欢快地哭着。就像呼唤朋友一样,在用花装饰得美丽的山野上配上了美丽的乐曲。(拼多多砍价互助元砍价群免费)。 春天有很多阳光暴晒的降雨天气,这种潮湿温暖的气候使竹笋长得快得多。(拼多多助力砍价群聊人砍价群聊里互砍价)于是我们带着竹篮、铁锹和放在长竹竿上的钩镰,兴高采烈地挖出了竹笋。当时,在农村可以挖到竹笋的野生竹林零星分布在村子旁边的杂林、村子前面不远的溪流和河岸上。野生竹林中的竹笋分布长度不均匀,有的高,有的刚从土里跳出来,有的还没有露出头来,但把表土顶部放松下来,露出几个裂缝,一对破土而出的样子。刚露出头的竹笋上面总是有一堆细细的棕色泥土,经验丰富的我们总能在这堆松散的泥土下挖出柔软的竹笋。(拼多多砍价群聊 大部分竹笋藏在野生竹林的深处,周围有浓密的带刺的杂木和竹子,我们不能钻进去用铁锹挖。(拼多多互助砍价群免费互砍群聊)这时,我们小心翼翼地把长钩镰刀塞进去,先把目标挂起来,尽量把钩镰刀降低到土里,用力折断,只听“咔嗒”的声音,竹笋断了,又小心翼翼地把钩子插进篮子里。这时,心中充满了收获后的喜悦和满足。春天露水很大,在野生竹林里钻几个回合,身体就会变得潮湿。而且,当我竹篮里躺满竹笋,重重地拿在手上的时候,我感到整个篮子都是旺盛的春天! 挖出来的竹笋,我们可以淘汰绿色的老部分,把剩下的乳白色的嫩切成薄片,用一些盐浸泡在陶瓷罐里,保存很长时间。(大卫亚设,NorthernExposure(美国电视电视剧),创作)吃的时候用清水把盐分冲开,然后在锅里加热水,沥青,用五华肉或鸭肉炒,香甜脆,带有天然山野的醇香,嚼着的嘴唇用吸管留香,让人难忘。 春天,另一个重要角色是艾糍。春天来了,田地里、溪边和河岸上冒出一堆浅绿色的艾草,香气扑鼻,色泽喜人。 “2月2日,做艾糍。”当天早上,我和村里的伙伴约好去田里摘艾草去了。我们每个人都拿着小竹篮来到田地,陶醉在艾草的色香味中。摘下一篮艾草的嫩叶,我们迫不及待地回去,以便尽快享受那一年中独一无二的味道艾糍。 回家后,妈妈满意地拿出艾叶,冲洗、晾干,放入沸水中煮开,然后和汁液一起倒在事先准备好的竹条上。过滤汁液后艾叶,母亲又把它揉成碎屑,用浓汁过滤。接着,母亲将这种青绿色的稠汁全部放入糯米粉中不断揉搓,片刻功夫便形成了青绿色粉团。妈妈把花生、芝麻、糖放入馅中,将这些青粉团制成艾糍,放在铺有干净菠萝叶的蒸锅里,然后在锅里加水蒸熟,煮了20分钟左右的锅。这时,艾香糯米混合在一起的独特香气传遍了家里的各个角落,让人垂涎欲滴,食欲大增!我们等不及温柔而又暴戾的艾糍,那种浓郁的香气和甜蜜。就像整个春天都在嘴里咀嚼一样。 现在,我成为了长寿城市的一员,少年时代的那个好吃的艾糍很久没尝过了。但是一到春天,那柔软甜蜜的艾糍,那美味的竹笋,还有那万山天地的山花烂漫,总是催我在梦里忙碌,去拥抱故乡那美丽芬芳的春光!然而,春天又过了春天,我对故乡的春游一直没有实现。 现在想想,人生中很多美好的时光总是嵌在岁月的无心中。你怀上那首诗,它已经成为记忆深处的一个想法!(砍价群拼多多免费 |
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