谷雨

节气

万/物/生/长/不/负/春/光

谷

雨

节

气

谷雨是二十四节气之一，于每年公历4月19-21日交节。谷雨作为春季最后一个节气，意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，降水明显增多，有利于谷类农作物的生长,是播种移苗、掩瓜点豆的最佳时节。

谷雨的天气最主要的特点多雨，有利于谷物生长。谷雨是春季的最后一个节气，这时田中秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以又有“春雨贵如油”的美誉。

古人说“雨生百谷”，谷雨时节的降水对农作物的生长极为重要。“谷雨”一般预示着降雨增加，但并不是指“谷雨”这天下雨，而是指在“谷雨”节气前后，降雨概率较大。

01

谷雨有三侯

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在古人看来

谷雨的标志性物候有三

▲长江日报肖茗予　摄

一候萍始生

谷雨后降雨量增多

浮萍开始生长

▲长江日报肖茗予　摄

二候鸣鸠拂其羽

布谷鸟开始提醒人们应该播种了

田野里到处回荡着它

“家家种谷”的殷切呼唤

三候戴胜降于桑

戴胜又称鸡冠鸟

此时落于桑树，蚕将生之候

作为暮春标志性的节气

谷雨后气温回升加快

雨量开始增多

▲长江日报李永刚摄

02

谷雨民间习俗

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1

“吃春”

谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。

2

赏牡丹

“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏游玩。

3

喝谷雨茶

福建的茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。

03

谷雨有三侯

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谷雨时值暮春

雨水变多，空气湿度逐渐增大

身体易发湿热

此时更应注意内外调养

健脾祛湿，清火以利舒心

在饮食调理上

应少食燥热食物

多吃柔肝养肺的食物

如黑米、豆类、荠菜、芹菜、

油菜、菠菜、胡萝卜、莴笋等

另外，还要注意及时补水

▲郊野绿道骑行锻炼记者李永刚摄

04

谷雨好诗

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谷雨春光晓，山川黛色青。

叶间鸣戴胜，泽水长浮萍。

暖屋生蚕蚁，喧风引麦葶。

鸣鸠徒拂羽，信矣不堪听。

——（唐）元稹《咏廿四气诗·谷雨春光晓》

春山谷雨前，并手摘芳烟。

绿嫩难盈笼，清和易晚天。

且招邻院客，试煮落花泉。

地远劳相寄，无来又隔年。

——（唐）齐己《谢中上人寄茶》

谷雨初晴缘涨沟，

落花流水共浮浮。

东风莫扫榆钱去，

为买残春更少留。

——（宋）史徽《大观间题南京道河亭》

红紫妆林绿满池，

游丝飞絮两依依。

正当谷雨弄晴时。

射鸭矮阑苍藓滑，

画眉小槛晚花迟。

一年弹指又春归。

——（元）仇远《浣溪沙·红紫妆林绿满池》

05

谷雨好句

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1、走到阳台打开玻璃窗，仰入眼帘的是哪无边的丝雨，哦，下雨了。一场及时的谷雨。喜出望外地看着这柔情的谷雨，象连绵不断的丝绸一样，从天而降。不由得自吟起哪首脍炙人口的唐诗“好雨知时节，当春乃发生，随风潜入夜，润物细无声。”谷雨带来了我万千的思绪……

2、透过绵柔的雨丝织就的如烟的春纱，我望着那些打着伞匆匆避雨的行人，不由得想到：为什么要躲藏呢让我们的身心一齐来感受这谷雨带来的清凉吧。于是，我收起伞，走进雨中，细小的雨滴打在身上，一点也不觉得冷，仅有一种亲切清新的感觉。

春日·谷雨时节

3、原来是她，这个清晨的主人公，那细丝般的雨，化作了无数纤细的手指。以万物为器，以天地为声，正在上演交响曲，这天籁之音。雨儿落在绿叶上，“啪啪，啪啪。”雨儿落在水洼里，“嗒嗒，嗒嗒。”雨儿落在我的伞上，“乒乒，乓乓。”给这静谧的早晨增添了无限活力。万物感恩谷雨，回报她的，是一片生机。谷雨，大自然中的天使，在一片生机之后，又去其他地方忙碌了。

4、谷雨像是一位慈祥的母亲，用双手轻拂着大地，柔柔的，惬意极了。

5、江南的三月，细雨绵绵。午后不知什么时候又飘起毛毛细雨，喜欢在这样的细雨中漫步，让肌肤感受柔雨的清新和细腻。细雨的丝丝清新和丝丝缠绵让我感觉到自然，纯真和透明。喜欢在这样细雨的日子独倚窗前静赏风卷雨绵。潇潇洒洒如一幅雅致飘逸的画卷。朦胧依旧，思绪飘飞。

-END-

看了这些

在这个节气

你又有怎样的体会呢

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来源

长江日报中国教育报全国少工委编辑

胡慧怡统筹

舒筱终审

朱汉华