立春后雨水浸入土里

笋便破土而出

探头探脑地在漫山遍野里

笑裂了嘴

在王店镇满山红村

苍翠的竹林中

就有这样一群精灵——雷竹笋

（▲点击观看挖雷竹笋）

满山红村位于当阳市王店镇

村民们利用山地种植雷竹

发展雷竹产业

满山青青翠竹在风中摇曳

一大片雷竹长势喜人

雷竹笋

是竹笋中出笋最早的

含蛋白质2.74%

脂肪0.52%、糖3.54%

是餐桌上必不可少的美味佳肴

▲油泼雷竹笋

▲油焖雷竹笋

▲雷竹笋炒腊肉

怎么样？

看完是不是马上想来一碗了！

快将美味新鲜、营养又健康的雷竹笋

带到您的餐桌尝鲜吧！

王店镇满山红村，胡：

温馨提示：新鲜雷竹笋可采挖至4月底哦

壳薄肉肥色白质嫩

鲜中带甜香松脆

味道实在太鲜美啦

关于雷竹笋

你还知道哪些好吃的做法呢？

不妨分享出来呀！

来源：当阳融媒体中心

编辑：苏华蓉审核：金山

湖北王店官方