把野果培育以后，然后用来当水果种植、销售，在近些年很盛行，并且这样的水果也被称为“第三代水果”，其开展前景还是很不错的。其中在北方地域，特别东北三省的大山里面，就有一种小野果，它是连皮带果核都能吃的，但是由于富含花青素，却被南北方推行种植。不过这种小野果的价钱还不廉价，在市场上卖到元一斤。你们吃过这种野果吗？

它就是很多人看到就想买，但是却直呼买不起的蓝莓。

四川有这么一位大叔将野生蓝莓培育后用来当成水果种植。

据大叔介绍：蓝莓，又名黑豆树，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，生长于海拔~m的地区。

蓝莓的个头不小，这是一种浆果，果实是球形的，单果重0.5~2.5g。成熟的蓝莓并不一定是蓝色的，这是要因人而异的。不过多数的蓝莓是蓝黑色的，在表皮还会有一层白霜，果肉细软多汁，看着就十分的诱人。而果肉里面还有一个果核，但是很细小，也是能够直接吃掉的，一点也不影响口感。

之所以蓝莓从一种小小的野果，如今成为“第三代水果”推广种植，就在于它的营养价值很高。蓝莓中含有丰富的花青素，能有效地满足眼睛对营养的需求，从而更好地缓解用眼疲劳和唤醒眼睛机能，一定程度上起到保护眼睛和提高视力的作用。因蓝莓中的花青素含量高，还能有效改善血液循环、改善睡眠。

正因为蓝莓的保健价值高，它还成为了世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。

之所以蓝莓的价格这么贵，一方面是因为蓝莓虽然南北方都能种植，但是种植的人却并不多。这种植物对生长环境要求还是比较严格的，而且多数人根本不知道如何种植。

第二个原因是蓝莓种植的产量并不高。这是一种低矮的植物，果实又很细小，所以产量并不高。还有第三个原因，就是人工成本高。蓝莓的采摘是需要人工的，并且还要佩戴手套轻拿轻放，不然它很容易腐烂。

正是因为如此所以蓝莓的价格普遍较高

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